Bolu – Bei dem Feuer, das gestern in einem 12-stöckigen Holzhotel im türkischen Skigebiet Kartalkaya in Bolu ausbrach, kam auch die Star-Köchin Eslem Uyanık ums Leben. Die 27-Jährige war mit ihrem Dry-Aged-Fisch-Konzept im Michelin-Führer aufgeführt. Uyanık, die Russische Sprache und Literatur sowie Kochkunst an der Akademie für Kulinarische Künste studiert hat, arbeitete als Köchin in … Hotelbrand
Türkei: Auch Star-Köchin Eslem Uyanık stirbt bei Hotelbrand weiterlesen